Se você, assim como nós, é apaixonado por carne, esse post é pra você...
NUTRICARNES PRIME
DeBetti Dry Aged
No açougue de Rogério Betti, dry aged é o nome que se dá às carnes...
Cidade - Açougue
Se você, assim como nós, é apaixonado por carne, esse post é pra você! Carnes especiais para churrasco: picanha maturada, maminha, fraldinha, chuletas...
No açougue de Rogério Betti, dry aged é o nome que se dá às carnes que maturam a seco por no mínimo trinta dias dentro da câmara fria. Deste tipo, aparecem o...