Magnifico!
Já pensou em desfrutar de uma gastronomia saborosa, saudável e rápida com toda a estrutura, segurança e conforto dos hotéis? Tudo isso é possível, desde 2018, no B/SIDE, no Hotel Adagio Berrini – grupo Accor. Além dos atrativos gastronômicos, o B/SIDE proporciona uma experiência incrível em um ambiente moderno com um atendimento impecável. Por lá, é possível contemplar momentos deliciosos, inclusive na companhia dos pets. “O B/SIDE tem como objetivo oferecer aos nossos clientes produtos artesanais e de preparo rápido, feitos a partir de ingredientes frescos e de qualidade superior. Nossa essência é Fast can be good, craft can be fast”, orgulha-se Tobias Adams (Gerente Geral).
A cozinha segue comandada chef Adriano Pimentel e nos apresenta um cardápio bem diversificado com opções vegetarianas e veganas. Com todos esses atrativos, o B/SIDE está novamente por aqui e tivemos o prazer de saborear seu delicioso menu. Destacamos a leveza do Gold Salad bowl – Salada de folhas verdes com queijo gorgonzola, peito de peru, picles de rabanete, pera assada e pralinê de castanha-do-pará – R$32; o suculento Diamond Mignon – filé mignon ao molho madeira, purê de batatas temperado e tomates confit – R$57; o marcante Platinum Burger – blend de carnes da casa, creme de gorgonzola, crocante de bacon e picles de jalapeño no pão brioche – R$ 39; o clássico The old SIDE burger Cheeseburger – burger de 90g feito como antigamente, queijo muçarela, maionese de ervas da casa no pão brioche – R$ 22 e o surpreendente Havaiano Poke – arroz oriental, salmão fresco, gergelim, manga, castanha-do-pará, sunomono, tomate cereja e cebola roxa – R$44.
Outro destaque é a consciência ambiental e sustentabilidade do B/SIDE, desde 2022 o restaurante eliminou o uso único de plásticos! Ah! Confira as promoções do B/SIDE em suas redes sociais oficiais. Fica a dica!
Por Raquel Penteado
Rua Sansão Alves dos Santos 373 Cidade Monções
11 5501-6911
@bsideburgersbowls
