Icônico!
Em 1997 nascia no bairro oriental da Liberdade, em São Paulo, um restaurante com o DNA da gastronomia e cultura japonesa. Em 2000, Magnólia e seus filhos – Nilton e Ana Paula – assumiram a casa preservando sua essência: atendimento familiar, ambiente acolhedor com direito a espaços mais intimistas e sistema personalizado aliados aos autênticos sabores da comida japonesa, qualidade, generosas porções e preço acessível.
Assim, o Porque Sim desmistifica o mantra que comida japonesa boa é cara. Por lá, temos o melhor dessa gastronomia, com as receitas originais dos imigrantes japoneses (fundadores da casa) e outras releituras da atual gestão. Tudo sem abrir mão da procedência dos ingredientes e da maestria de como cada prato é preparado. O Porque Sim é um reduto paulistano com a mais pura essência da culinária japonesa!
Por esses e por outros motivos, o Porque Sim está novamente por aqui para recordar da sua história e nos reconquistar com seus sabores, aromas, cores e texturas. Dessa vez, destacamos o saborosíssimo Porque Sim Teishoku – tempuras nas versões legumes (R$90), Camarão (R$107) ou Misto (R$96). Cada uma das versões acompanha sashimi, gohan, missoshiru, salada, tofu, harusame e sunomono. Outra boa pedida, é a leveza deliciosa do Poke Sim – salmão em cubos, manga em cubos, sunomono, shari (arroz temperado) e cebolinha. Acompanha missoshiru – R$52. Para quem não dispensa um clássico apetitoso, a boa pedida é o Lamen – caldo à base de legumes, hondashi e carne. Com macarrão, chashu, ovo cozido, nori, naurto, cebolinha e wakame – R$44. Essas são apenas algumas opções do cardápio repleto de “comida de batian”, aquela comidinha caseira de vó! Mais afetivo e saboroso, impossível!
Compartilhe momentos inesquecíveis, ao redor da mesa, desfrutando de uma maravilhosa refeição com companhias especiais. Ah! O Porque Sim conta sistema de retirada e delivery Ifood. Fica a dica!
Por Raquel Penteado
Rua Thomaz Gonzaga, 75 Liberdade – São Paulo/SP
11 3277-1557
www.restauranteporquesim.com.br
@restauranteporquesim
Facebook: restaurantepqsim
