É tri bom!
O Dom Sanboh nasceu como um food truck, “vendemos muito mais que um lanche, vendemos memórias afetivas. Nossos lanches remetem à comida caseira e carregam o conceito comfort food. O Xis conquistam todos que apreciam uma boa gastronomia artesanal”, orgulha-se o chef Cristiano. Hambúrguer? Sanduíche? Lanchinho? Nada disso, ou, tudo isso junto? Conheça esse lanche tradicional gaúcho que há três anos chegou em terras baianas. Depois de prensado, é só degustar o delicioso sabor do xis, gigante e cheio de sabor.
Com a unidade Lauro de Freitas consolidada, os fundadores do Dom inauguraram em abril 2022 outra unidade em Salvador. Em suas duas casas, o Dom conquista pelo seu cardápio, seus sabores, atmosfera e toda a simpatia do casal e equipe. Por tudo isso, o Dom está novamente aqui. Para quem ainda não conhece este típico lanche gaúcho, é só chegar no Dom e apreciar o XIS prensado com as suas mais variadas combinações.
Dessa vez fomos surpreendidos pelo o Xis Dog Calabresa – 2 salsichas, 35g de calabresa em rodelas, tomate, milho, ervilha in natura, muçarela e molho Dom Sanboh (tradicional) no pão de 18cm diâmetro – R$20. Outro destaque é para a explosão de sabores do Xis Filé Especial – iscas de contrafilé temperado, muçarela derretida, presunto cozido, salada (ervilha in natura, tomate e alface), milho e ovo no pão de 18 cm com muita maionese Original do Chef Dom Sanboh a escolher (ervas, tradicional, aioli ou a picante Jalapeño) – R$33 . Para os vegetarianos, a pedida é o Xis Veg Palmito – cubos de palmito salteado na manteiga, muçarela derretida, salada (ervilha in natura, tomate, alface), milho e ovo no pão de 18 cm com muita maionese Original do Chef Dom Sanboh a escolher (ervas, tradicional, aioli ou a picante Jalapeño) – R$26.
Vivencie essa deliciosa experiência! O Dom conta com delivery próprio e via Ifood. Fica a dica!
Por Raquel Penteado
Praça João Thiago dos Santos – Centro, Lauro de Freitas – BA
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@domsanboh