Sim! Sim!
Assim como muitos empreendedores brasileiros, a Yes! We Can Eat Burger nasceu da necessidade de uma família. “Depois de abandonar minha carreira de biólogo, comecei uma empresa de eventos. Tudo caminhava bem; porém com a pandemia o negócio parou. Então em 2020, com minha esposa grávida, um filho de 10 anos e contas chegando; era hora de mudar. Comecei a fazer burgers em casa. Primeiro para os nossos amigos, depois busquei uma parceria com o aplicativo Apptite. Nos mudamos para uma dark kitchen em Campos Elíseos”, orgulha-se Paulo Rogério Cruz – sócio fundador e responsável pela criação do cardápio da Yes!
Com a evolução do negócio, Paulo buscou um local ideal para a hamburgueria. Assim em outubro de 2021, a Yes! chegou no descolado bairro de Pinheiros com a essência das clássicas hamburguerias americanas. Com seu ambiente descontraído, balcões, banquetas e mesas ao ar livre, a Yes! nos reserva surpresas fantásticas, passando pelo atendimento até a criação dos burgers e acompanhamentos.
O cardápio contempla diversas opções de burger artesanal, “aqui temos opções com burgers de 70g, 140g ou 210g de carne bovina. O cliente escolhe “, revela Paulo. A liberdade de escolha, qualidade de ingredientes e suas combinações garantem o sucesso da Yes! junto aos apreciadores de um verdadeiro smash burger.
Nós provamos e aprovamos o queridinho da Yes!, o Original – american cheese, burger bovino, picles, cebola, ketchup, mostarda, molho especial no pão de hambúrguer para smash. Já o surpreendente TriploCheese, visto parecido somente em solo americano – 210g de burger bovino amassados com três camadas de american cheese. Sabor e texturas indescritíveis! Para os veggies, o burger pode ser substituído pela opção vegetariana da casa.
A Yes! Trabalha com delivery via Ifood ou Apptite (delivery direto). Sim, nós podemos comer e repetir esses apetitosos burgers! Seja feliz, se jogue na Yes! We can eat burger! Fica a dica!
Por Raquel Penteado
- Vupabussu, 71 Pinheiros – São Paulo/SP
11 997230529
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