Fabulosamente inacreditável!
A história do Villa 182 iniciou em 2018 no quintal do casal Barbara Jacintho e Eduardo Sueth – também chef, em Duque de Caxias. Barbara cuidava do financeiro, pedidos e relacionamento com os clientes; já o Eduardo preparava os burgers. Com o tempo, foi necessário contratar uma funcionária e um motoboy. Logo os sabores do Villa 182 conquistaram Caxias e os clientes queriam comer no Villa. Então, o Villa optou por um Food Truck, no bairro 25 de agosto. Em apenas sete meses, com uma equipe maior, surgiu a oportunidade de um espaço físico.
A partir daí, o Villa passou por reformas, ampliação no ambiente, cardápio e, com isso, aumentou ainda mais a satisfação dos clientes. “Ouvimos sempre que a gente é diferente, por conseguir produzir uma qualidade enorme e ao mesmo tempo abraçar o cliente como se fosse da família. Adotamos esse método desde o início, pois é assim que gostamos de ser recebidos quando nós somos os clientes”, afirma Eduardo.
O cardápio é bem variado e criativo contemplando os paladares curiosos e exigentes. Entre os destaques da casa está o Donkey – 2x Blend smash (80g), mussarela em cada blend, maionese da casa, banana caramelizada, alho frito, cebola caramelizada no pão australiano – R$29,90 (burger), R$38,90 (combo). O Donkey traz uma incrível explosão de sabores e texturas. Uma curiosidade: o lanche tem como referência o jogo do super Nintendo “Donkey Kong” e um sabor inusitado da infância do chef Eduardo – banana e alho. Já o Big Cheese, um clássico para os amantes de queijo conta com um toque especial do Villa. Esse suculento burger leva cebola crispy, parmesão maçaricado, gorgonzola derretido, maionese da casa, bacon triturado, cheddar derretido e blend 160g no pão australiano – R$30 (burger), R$39 (combo).
Conheça outras apetitosas opções, promoções no @villa182hamburgueria. Ah! O Villa conta com sistema de delivery próprio e via Ifood. Fica a dica!
Por Raquel Penteado
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