Uma prazerosa experiência entre os sabores do mundo real e virtual!
A CASA Parrilla, idealizada pelos sócios Adalberto Mota e Caio Lamas – também chef, foi inaugurada em 2021 na Praia da Costa, Vila Velha/ES. “Quando eu criei A CASA, meu principal objetivo era que as pessoas ficassem à vontade em um ambiente confortável e que tivessem o desejo de registrar tudo, a todo momento. Então pensei: por que não criar um restaurante onde as pessoas pudessem desfrutar incríveis momentos e ao mesmo tempo registrar em suas redes? Por isso, a CASA tem um ambiente, comida e drinks instagramáveis”, revela Adalberto.
Nós ficamos curiosos em conhecer esse descolado point de Vila Velha. Ao chegar na CASA encontramos um atendimento excelente e um ambiente, de fato, pensado para proporcionar diferentes sensações e registros. Há uma varanda onde podemos ver a cidade e sentir aquela brisa gostosa; ou um ambiente interno mais intimista e ainda um rooftop para lá de colorido e aconchegante. Cada espaço nos reserva algo especial criando uma conexão entre A CASA, clientes e seu menu bem elaborado.
A apresentação dos pratos e drinks é super diferenciada, impossível resistir aos clicks e a provar cada um deles. O chef Caio preza também pela qualidade dos ingredientes e sabor, assim há uma junção de todos os nossos sentidos. O cardápio contempla a culinária brasileira com influência argentina e uruguaia. Irresistível! A CASA nos recomendou o divino Arroz de Polvo com Camarão – arroz caldoso com polvo e camarão; defumado com azeite e carvão da parrilla – por R$55,90. Para beber, o surpreendente doce e refrescante drink A Casa – gin London dry, maracujá, mix de cítricos, xarope de hibisco artesanal, tomilho, licor de laranja; defumado com canela e cravo da Índia – por R$32,90.
Uma novidade super fresquinha, a partir de julho A CASA contará com delivery para que essas delícias cheguem até sua casa. Saiba mais no @acasaparrillabar . Fica a dica!
Por Raquel Penteado
End.: Rua Inácio Higino, 200 Praia da Costa – Vila Velha/ES
Instagram: @acasaparrillabar @adalbertomota
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