Antes de tudo, “a paixão por hambúrguer”
Por Raquel Penteado
“O sonho de criar uma empresa especial e a determinação em conseguir que virasse realidade. Hoje somos uma hamburgueria independente, uma marca Brasileira local. Preferimos o contato “pessoal” e o cuidado “artesanal” das relações”, essa é a definição de Wagner, um dos proprietários da casa.
Porém, a história da Classe A foi se modificando ao longo do tempo, surgiu em 1999 como uma doceria, depois um café e em outubro de 2015 começou a fazer delivery de hambúrgueres. A aceitação foi imediata, o casal e proprietários Wagner e Patrícia passaram a ter um pequeno problema – o espaço. Assim em 2017, a unidade Classe A Tucuruvi foi ampliada. Não demorou para esses empreendedores resolvessem abrir mais uma unidade da Classe A, dessa vez o bairro escolhido foi Pompeia. Em novembro de 2019 foi inaugurada a segunda unidade.
O espaço é acolhedor nas duas casas e ideais para curtir deliciosos burgers artesanais. O atendimento simpático incrementa nossa experiência. Mas o que conta mesmo são os comes e bebes, de acordo com Wagner: “a criação das receitas fica por minha conta, mas sempre com ajuda e palpites da Patrícia”.
A sugestão da casa é: TOP CLASSE A – pão, burger de 180g do blend da casa, catupiry, queijo provolone, bacon em tiras, geleia de pimenta agridoce, tomate e maionese da casa – R$ 28. O acompanhamento Onion Rings, por R$ 20 /meia porção. Já a sobremesa é feita por especialistas, inclusive a Cheescake de Doce de Leite (premiada no programa Que Seja Doce) – R$ 15 a fatia. Opção vegetariana Top DUM – pão, burger de Soja e legumes, queijo Gruyere temperado, pesto de tomate seco com manjericão, rúcula e maionese da casa – R$ 25.
Valores como amor, amizade e carinho são vistos em cada hambúrguer e na relação da casa com seus clientes, desse modo Wagner finaliza: “acreditamos no poder de nossa hamburgueria como forma de aproximação de pessoas e ideias”. Venha, entre e fique à vontade!
End.: Av. Nova Cantareira, 1798 Tucuruvi
Tel.: 11 2366-7167
Rua Tucuna,689 – Pompeia
Tel.: 11 3877-0180
Site: http://www.hamburgueriaclassea.com.br
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