Em busca de uma experiência gastronômica autêntica e inesquecível? O Espaço Kazu, na Liberdade, é o destino perfeito!
Fundado em 2010, com a missão de reunir a culinária japonesa em um único local, o Espaço Kazu transcende os limites de um simples restaurante, tornando-se um verdadeiro templo dedicado à cultura nipônica.
Ao cruzar a porta, somos recebidos por um ambiente moderno e aconchegante, que convida a uma imersão completa nos sabores e aromas do Japão. A equipe atenciosa e dedicada garante um atendimento excepcional, guiando-nos por um menu repleto de delícias.
Nossa jornada começou com o Combinado Kazu, um banquete para os olhos e o paladar que é composto por fatias de sashimis e salmão fresquissimos, niguiris de textura perfeita, uramakis criativos e diversos outros itens que compõem essa sinfonia perfeita de sabores.
O Sashimi Teishuoku, traz uma apresentação maravilhosa de cores e sabores com fatias de atum, salmão e peixe branco, e fatias de tako, tudo servido com acompanhamentos tradicionais.
Para os amantes da culinária oriental, o Tonkatsu Curry é imperdível. Carne suína à milanesa suculenta, acompanhada pelo irresistível molho Go Go Curry.
Outro item que não pode faltar no seu pedido são os Takoyakis: bolinhos de polvo fritos cobertos com maionese, cebolinha e molho tonkatsu, que conquistam com sua textura crocante e sabor marcante.
Para acompanhar essa festa de sabores, experimentamos o Chu-Hi, um drink à base de shochu (saquê), limão siciliano e água tônica, além do Ginger Highball, um drink refrescante à base de whisky e gengibre. Ambos harmonizam perfeitamente com a culinária japonesa.
O Espaço Kazu vai além da gastronomia, proporcionando uma experiência sensorial completa. A decoração primorosa, o som ambiente harmonioso e a atenção impecável da equipe completam a imersão na cultura japonesa.
Prepare-se para se encantar com a culinária japonesa em sua forma mais pura e autêntica.
📍 R Thomaz Gonzaga 84/90, Liberdade, São Paulo – SP
@osmelhoresdagastronomiaa @espacokazuoficial
