O paraíso das cervejas artesanais
Preparem-se para se encantar com o Dream Beer Bistrô, um oásis gastronômico no Méier que combina o melhor de dois mundos: cervejas artesanais impecáveis e pratos deliciosos.
Fundado em 2020 por Aline Vianna e Carlos Fiuza, o Dream Beer Bistrô nasceu com a missão de proporcionar uma experiência única aos seus clientes. Mais do que um simples bar, o local se tornou um refúgio para quem aprecia a qualidade, o sabor e a descontração.
O Dream Beer Bistrô oferece um menu que atende a todos os gostos. Comece com a Sacanagem de Carne, espetinhos suculentos de carne bovina, cebola, pimentão amarelo e calabresa, acompanhados de farofa e vinagrete (R$ 25,50 a meia porção ou R$ 47,00 a porção inteira). Para os amantes de petiscos, o Dadinho de Tapioca com Carne-Seca é imperdível: 12 unidades de dadinhos cremosos com queijo coalho e cobertura de carne-seca desfiada e refogada (R$ 38,00).
Para os fãs de sabores mais intensos, o Calabresudo é a pedida ideal: massa de batata com calabresa moída, recheada de calabresa refogada e queijo muçarela, acompanhada de maionese de alho (R$ 20,00 a porção de 3 unidades ou R$ 36,00 a porção de 6 unidades). Os pastéis Surper Chic não podem faltar: provamos os recheados com camarão e catupiry e o de frango com alho-poró e catupiry (R$ 9,00 a unidade).
Para completar a experiência, experimente o Bolinho de Malte: massa de malte e calabresa e recheio de queijo minas padrão acompanhado de geleia de pimenta ou o Coxinha de Polvo: Massa feita com o caldo do cozimento do polvo recheada de polvo bem suculento (R$ 24,00 a porção de 3 unidades).
Com chopes frescos e saborosos, como a Pilsen da Cervejaria Old School e mais 7 torneiras que revezam entre diversos estilos como IPA, Lager, Stout, Sour, você poderá brindar a vida com amigos e familiares enquanto aprecia a atmosfera descontraída do local.
O Dream Beer Bistrô se destaca não apenas pela qualidade da comida e da bebida, mas também pelo atendimento impecável e pelo ambiente acolhedor.
Parada obrigatória para quem busca uma experiência gastronômica completa.
Rua Carolina Meier, 77 – Loja E – Méier, Rio de Janeiro – RJ
