Jornada Gastronômica e boemia
Em 1955, no Rio de Janeiro, nasceu o Cervantes Bar e Restaurante, um estabelecimento familiar que se tornou um símbolo da boemia carioca. Desde então, comandado pelos senhores Jesus Ramiro (Sr. Chucho) e Mario Leandro, o Cervantes vem conquistando paladares e corações com sua tradição, qualidade e boemia.
Tivemos o privilégio de nos aventurar em uma inesquecível experiência gastronômica na unidade da Barra da Tijuca.
Ao entrarmos no Cervantes, fomos imediatamente transportados para um ambiente acolhedor e familiar. A tradição pulsa em cada canto, desde a recepção calorosa da equipe até os pratos que são preparados com muito amor e carinho.
Começamos com o Pastel da Casa (R$ 14,00). Massa crocante nos sabores de carne, queijo e camarão, com opção de 3 ou 6 unidades.
Em seguida, tivemos a oportunidade de degustar o Filé-mignon à Oswaldo Aranha (R$ 150,00). Carne macia e suculenta, temperada com especiarias cuidadosamente selecionadas. Acompanha arroz branco, farofa de ovos, batata frita portuguesa e molho de alho sobre a carne.
Para os amantes de carne assada, a Carne Assada com abacaxi e queijo (R$ 39,00) é uma escolha imperdível. Carne tenra e saborosa, harmonizada com a doçura do abacaxi e a cremosidade do queijo.
Para completar a experiência, os Ovos mole de Aveiro (R$ 22,00), iguaria que nos conquistou com sua textura cremosa e sabor delicado. E o Pastel de Belém (R$ 14,00), massa crocante envolvida em um recheio cremoso e doce.
Para acompanhar, Chopp Brahma Caldereta (Claro ou escuro 350ml por R$ 9,50) gelado e refrescante. A bebida harmoniza perfeitamente com os pratos, realçando os sabores e proporcionando uma experiência completa.
E para finalizar com chave de ouro, degustamos o Matte da casa com espuma de gengibre (R$ 16,00), uma bebida original e refrescante.
Cervantes Bar e Restaurante: um lugar onde a tradição se encontra com a inovação, a qualidade se une ao sabor e a boemia pulsa em cada canto. Uma experiência gastronômica inesquecível que merece ser compartilhada com amigos e familiares.
AV DAS AMERICAS 5777 LOJA 112 CEP 22793-080 BARRA DA TIJUCA – RIO DE JANEIRO – RJ
@osmelhoresdagastronomiaa @cervantes_bar_restaurante
