Inigualável!
Dessa vez fomos conhecer o premiado bar e restaurante Via Cervantes, entre os prêmios o título de “Patrimônio Cultural Carioca”. O Cervantes foi fundado em 1955 por Hamuss Zalman e começou como uma mercearia onde já era servido um caprichado sanduíche. Em 1965, o Cervantes passou a ser um restaurante administrado pelos sócios espanhóis Cândido Perez e Cândido Villar Lema (ambos falecidos). Desde 1968, o Cervantes é tocado por Jesus Villar Lema, ou simplesmente Sr. Chucho (filho do Villar Lema), Mario (desde 1990) e mais outros sócios. A marca registrada do Cervantes é servir sanduíches incríveis, pratos deliciosos, chopps bem tirados, drinks saborosos, entre outros.
Em 2005, o Cervantes ganhou um novo espaço na Barra da Tijuca e, por lá, a essência da casa segue com toda sua tradição sob o comando dos descentes dos fundadores. O Cervantes segue encantando gerações com seu atendimento especial, ambiente convidativo e um cardápio atemporal e clássico da nossa culinária.
Assim, repletos de boas histórias e um menu delicioso conhecemos o motivo de ser uma tradicional referência do cenário gastronômico carioca. Nós provamos e aprovamos uma saborosíssima Feijoada (acompanha arroz, couve com bacon, farofa de bacon, laranja e batida de limão com cachaça) por R$125 (p/2) e R$75 (ind.). Entre as mais variadas opções de sandubas, o destaque é para um dos clássicos da casa o: Sanduíche de Tender com Queijo e Abacaxi (R$43). Tudo muito bem servido e no capricho. Para brindar, aquele chopinho cremoso e refrescante (R$9), ou uma caipirinha (a partir de R$25).
Conheça o Cervantes, sua tradição e história construídos ao longo de mais de seis décadas. Venha para o Cervantes e comemore a vida – seja no almoço, happy hour ou jantar – com pessoas especiais e sabores inesquecíveis! “Um brinde a todos nós!”. Fica a dica!
Por Raquel Penteado
Av. das Américas, 5777 (Lj.112) Barra da Tijuca – Rio de Janeiro/ RJ
21 2438-1458
21 97378-0066
@cervantes_bar_restaurante
