Exuberante!
O paraibano Sr. Bento chegou no Rio de Janeiro em 1982 com uma bagagem repleta de sonhos e esperança de uma vida melhor. “Meu pai trabalhou de pedreiro à segurança. Depois do expediente vendia bolos, frutas. Quando retornou à Paraíba para visitar seus parentes, conheceu Gorete (minha mãe). A partir daí tudo mudou, voltou para o Rio com o objetivo de ter seu negócio próprio. Então, passou a vender lanches com o meu tio João. O negócio foi crescendo daquela simples carrocinha, para uma kombi amarela até conseguir montar a própria loja. O Dois Irmãos se tornou ponto de encontro de amigos e famílias em Gramacho – Duque de Caxias”, orgulha-se Rodrigo – filho do fundador – que desde 2012 ao lado de Roseli – sua irmã – dão continuidade ao legado da família.
Quando Rodrigo e Roseli assumiram o comando do Dois Irmãos, criaram um menu irreverente, investiram em marketing, redes sociais e serviços. “Procuramos alavancar o negócio da nossa família, sem perder nossa essência, atendimento familiar e a característica dos nossos lanches: bem fartos, sem miséria, saboroso e de qualidade”, conclui Rodrigo.
Atualmente, o Dois Irmãos também conta com um trailer que permite a sua participação em eventos e feiras, como na Feira Nacional do Podrão em 2022 (onde são reunidos os mais famosos lanches megalomaníacos de rua do Rio). No cardápio do Dois Irmãos destacamos o Cachorro Quente Máximo (2kg) – 4 salsichas ou 3 linguiças, +10 adicionais no pão de 35cm. Um espetacular exagero de sabor que garantiu ao lanche mais de 1 milhão de visualizações nas redes sociais do Dois Irmãos. O cardápio ainda contempla outras opções para atender aos mais diferentes paladares e tamanhos de fome. Nos planos da casa, está que o Dois irmãos seja patrimônio cultural de Duque de Caxias levando a tradição do Gramacho para o mundo. Surpreendente! O Cachorro Quente Dois Irmãos trabalha com delivery próprio e Ifood. Fica a dica!
Por Raquel Penteado
Av. Pres. Kennedy, 1159 Gramacho – Duque de Caxias/ RJ
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