Majestoso!
Uma família de mineiros residente em Fortaleza há 20 anos, decidiu em 2007 concretizar o sonho do negócio próprio com os sabores de sua terra natal. Assim, um oásis gastronômico ganhou forma, aroma, tempero e sabor com a inauguração do Restaurante Stilo Mineiro. O casal de fundadores, Ivan e Delva, juntamente com os filhos Ulisses e Hugo nos presenteiam com uma combinação de natureza e gastronomia afetiva. “Só o Stilo tem o jeitinho mineiro de fazer comida caseira. Além da culinária típica, incluímos a contemporânea para agradar a todos os paladares”, orgulha-se Ulisses.
No Stilo é possível desfrutar momentos em família, incluindo os pets. Por lá, há espaço kids, pesque-pague, loja de conveniência e sombras de Palmeiras e Coqueiros para relaxar. Uma boa novidade, de quinta a sábado o restaurante funciona até às 22h com direito a um menu para o Happy Hour e música ao vivo. Seja qual o for o período, o atendimento segue como um dos diferenciais da casa.
Por tantos motivos, o Stilo Mineiro está novamente por aqui. Dessa vez seguimos a sugestão da casa. A Linguiça Mineira – 500g de linguiça artesanal suína, acompanha farofa e vinagrete – R$49,90 e o Feijão verde cremoso gratinado com muito queijo coalho, por R$42,90 já fazem uma saborosa apresentação do que está por vir. Já como pratos principais, destacamos a tradicional Costela Suína à Mineira – costela marinada durante 12h com tempero especial da casa e assada por 4 horas acompanha macaxeira frita, feijão tropeiro e arroz branco – R$118,90 e o magnífico Camarão Prime – camarão servido sobre arroz cremoso com ervilhas e presunto, envolvido com molho branco. Gratinado com queijo – R$159,90. Para finalizar, as deliciosas sobremesas, Panqueca de Doce de Leite com sorvete de Capim Santo e o Pudim de Leite! Fica a dica!
Por Raquel Penteado
Av. Manoel Mavignier, 4131 Lagoa Rendonda – Fortaleza/CE
85 3476-9049
@stilomineiro; @_ulissesborges; @palomacostah
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