CIBI SANA – esplendoroso!
Em 2017, o restaurante Cibi Sana (em latim = refeições saudáveis) chegou em Vinhedo e inovou os conceitos de comidas saudáveis e congeladas na cidade. O Cibi Sana foi idealizado pelos proprietários Valdirene, bancária, e João Manoel, engenheiro. “Por conta do meu trabalho e constantes viagens, sentia na pele a falta de uma comida saudável, saborosa com um preço justo”, revela João Manoel – também responsável pela criação do cardápio do Cibi Sana. “Aqui os aditivos químicos que usamos são a dedicação e a paixão pelo que fazemos”, conclui o proprietário.
Assim, o restaurante desde sua inauguração desperta todos os sentidos de seus clientes. O ambiente acolhedor e atendimento cordial criam uma atmosfera muito agradável para saborear sua refeição. No cardápio do Cibi Sana encontramos opções com referências na culinária brasileira, indiana, chinesa, portuguesa, espanhola, alemã, italiana, francesa, entre outras; desse modo todos os paladares são contemplados. Inclusive, há uma um setor voltado para veganos, vegetarianos e a quem possui restrições alimentares.
O Cibi Sana conta com sistema de buffet por kg e uma ampla variedade de pratos, entre eles: lulas grelhadas, panceta pururuca, leitoa à Bairrada, lombo de bacalhau, linguiças, embutidos portugueses, massas, parmegiana, camarões, risotos, arroz, feijão, paella, ratatouille, Portobello recheado, moussaka vegana, homus, babaganoush, várias saladas e legumes orgânicos, quiches, bolinho de bacalhau do porto, coxinha saudável etc.- por R$106 (2ª à 6ª), R$116 (menu degustação aos finais de semana) . Imperdível! Os itens do buffet são preparados diariamente e sujeitos à disponibilidade, mas esteja certo da qualidade e variedade sempre presentes. Entre as sobremesas destaque para: creme brulée, panacota, pudim de leite, manjar de coco, tortas e bolos. Para beber, sucos naturais, funcionais, vinho, cerveja e água.
Incrível, não é? Ah! Ainda é possível levar para sua casa os pratos do Cibi Sana, “é congelado, mas tão bom que parece fresco”. Seja surpreendido e surpreenda onde você estiver! Fica a dica!
Por Raquel Penteado
R. Fernando de Noronha, 32 Jardim Brasil – Vinhedo/SP
Tel.: 19 3876-5645 – Whatsapp 19 98612-9516
