Uma amizade, um sonho, coragem, muito trabalho e sabor!
Em outubro de 2019, os amigos Danniel Minetti e Wesley Nazar decidiram unir seus talentos e inauguraram DW Burger – referência às iniciais do nome – no bairro Jd. Guança, zona norte da capital paulista. A história da hamburgueria contou um empurrãozinho divino, “no ano passado fomos convidados a participar da Festa das Nações, na barraca dos Estados Unidos com a culinária típica americana. Em conversa com a família, estabeleci uma meta – se a barraca fosse um sucesso, seria com isso que iria trabalhar”, revelou Danniel.
O resultado foi recorde de vendas de hambúrgueres na barraca e o sonho se juntou à coragem. Assim os amigos começaram a fazer da paixão por hambúrgueres seu ganha pão. Primeiramente, usavam a cozinha de casa, “a gente negava pedido, por falta de produtos. O sonho de trabalhar com hambúrguer, passou a ser realidade. Largamos nossos empregos e criamos a DW”, de acordo com Danniel.
Apesar da recente história, já conquistaram muitos clientes e nem a pandemia fez diminuir o movimento e o entusiasmo. Mesmo sem o atendimento no salão, a casa trabalha forte o Delivery próprio, retirada e Ifood.
Entre os burgers mais pedidos estão: DW Cheddar – hambúrguer bovino artesanal, queijo cheddar, molho barbecue, cebola caramelizada, couve crispy, molho especial no pão australiano – R$ 24. DW Chicken – frango empanado, alface americana, molho especial no pão – R$ 17. Para adoçar a criativa e irresistível DW Supreme – rabanada com morango e Nutella, ou banana e doce de leite – R$17 (cada). A casa também conta com opções vegetarianas, combos, porções, cervejas, sucos e açaí.
Agradecemos a indicação do @turistandosp que nos permitiu conhecer e divulgar essa história de realização e, claro, saborear esses suculentos hambúrgueres. Ficou com vontade? É só pedir! Fica a dica!
Por Raquel Penteado
End.: Av. Manuel Antônio Gonçalvez, 505 Jd. Guança São Paulo/SP
WhatsApp: 11 987099388
Horário de funcionamento: 3ªa5ª das 11h às 15h e das 18h às 22h; 6ª e sáb. das 11h às 15h e das 18h às 23h. Dom da 18h às 22h.
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