O japonês de qualidade em Perdizes!
O restaurante chegou ao bairro em 2006 com estilo bem oriental, charmoso e aconchegante. O Ryuu foi fundado pelo sócio e Chef Edvelton de Souza Oliveira, mais conhecido como Edy. O Chef sempre foi um apreciador da culinária oriental e se dedicou muito para realizar todos os cortes e temperos com excelência, atualmente Edy divide seu conhecimento com os colaboradores e treina cada um constantemente para serem exímios sushimans.
Ao longo desses mais de 15 anos, foram construídas muitas histórias, algumas reformas e mudanças no sistema de trabalho, cardápio. Porém, tudo sem perder a identidade e como os clientes reconhecem o Ryuu. De acordo com Edy: “buscamos encantar pela apresentação, qualidade dos pratos com preço justo”.
Os produtos são sempre fresquinhos e manipulados com muita habilidade. Além do tempero, o corte dos peixes é o que diferencia um autêntico sushi de um comum. Nesse quesito o Ryuu arrasa. A casa trabalha com o Rodízio Tradicional no Almoço de segunda à sexta por R$49,90. Já aos finais de semana, feriado e jantar é possível apreciar o Rodízio Tradicional por R$62,90. Agora se você quiser Lula, Polvo, Camarão e Sushi especial, vale a pena investir no Rodízio Especial por R$76.90 (todos os dias). Para os vegetarianos o Combinado Vegetariano é uma boa sugestão, com sashimis abacaxi, morango, kiwi, niguiris, abacaxi, morango e kiwi, uramaki Califórnia sem kani, hot holl de shimeji, kapamaki, enrolados com melancia, salada com banana e morango por R$40,90. Ainda há opções à La Carte. Para finalizar um delicioso docinho, Tempurá de Sorvete por R$13,90.
Além de comer um bom japonês no restaurante, o Ryuu trabalha com diversas plataformas de delivery e também leva seu Buffet para eventos sociais e corporativos. Se interessou? Fica a Dica! Arigatô!
Por Raquel Penteado
End.: Rua Cayowaá, 957 Perdizes
Tel.: 11 2307-5994
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