Um pedacinho do paraíso no Guarujá!
Por Raquel Penteado
Se esse Rancho falasse, teria muitas histórias para contar. O quiosque chegou à Praia do Balneário Perequê em 1961, através da família Itano, uma família nissei-brasileira que buscava acrescentar ao quiosque e aos pratos o melhor das duas culturas e assim conquistar o paladar do brasileiro. Um dos pontos essenciais, presente do momento de inauguração até os dias de hoje, é a vontade de sempre fazer o melhor, por isso os produtos são selecionados a dedo. O quiosque se destaca pela qualidade e pelo atendimento encantador. Isso tudo, aliado a uma vista paradisíaca da Praia do Perequê, faz dessa experiência gastronômica uma alegre e inesquecível aventura.
Com o passar dos anos e o sucesso estabelecido entre clientes, amigos, o quiosque se transformou em restaurante. Batizado como Rancho Alegria, pela Dona Vilma – Matriarca da família que passou valores como amor e a satisfação do trabalho bem-feito. Assim, o Rancho preza pela qualidade, atendimento incrementados por um ambiente familiar. O cardápio é bem variado e conta com frutos do mar, massas, carnes, frango, saladas e pratos orientais. Confira a sugestão:
Uma porção de Manjuba saí por R$48, serve 3 pessoas; se a turma for maior, a pedida é a porção de Frutos do Mar Mista – camarão 7 barbas, lula, isca de peixe, trilhas, batata frita, manjuba e 2 camarões rosa – R$231, serve 6 pessoas. Já o carro chefe do Rancho é o Abadejo à Bellemuniere – grelhado com alcaparras e champignon, 2 camarões Rosa e batata soutê – R$185, serve 2 pessoas. Há também opções à base de carne como o Filé Mignon à Parmegiana, acompanha arroz branco – R$105, serve 2 pessoas. De sobremesa, o Mousse por R$6, vale as calorias! Assim fica fácil sorrir no Rancho Alegria! Viva bons Momentos!
End.: Estrada Guarujá-Bertioga Km 07, Nº 315 Praia do Perequê – Guarujá/SP
Tel.: (13) 3353-2825
Site: http://www.ranchoalegria.com.br/
Facebook: https://pt-br.facebook.com/ranchoalegria
Instagram: @ranchoalegria1961