História, amor, aromas e sabor!
Todos construímos memórias afetivas ao redor das mesas. As lembranças ganham cor, textura, aroma, sabor e no Bucéfalus Restaurante há muita história – rica em amizade e sonhos. Os amigos Peter e Ivan, queriam um barco; após procurarem muito se encantaram por lancha Magnun 29 chamada Bucéfalus (cavalo de guerra de Alexandre, rei da Macedônia em 355 a.C), o negócio infelizmente não deu certo. Durante a procura por um barco; os amigos falavam sobre muitos sonhos, ideias e assim surgiu o projeto de um restaurante. Então, em fevereiro de 2013 nascia o Bucéfalus Restaurante na cidade do Guarujá.
Atualmente, o restaurante é administrado com muito zelo pelo casal e sócios Peter Levasier Neto e Janaina Comeron Silva Levasier que seguem a essência de um restaurante aconchegante, com comida boa, bom atendimento e preço justo. Os salões amplos, com muita luz natural e quiosques na área externa acolhem bem os clientes, inclusive os pets. A cozinha é comandada pela Chef Marina Falcão. Confira algumas delícias da casa:
O carro chefe é o Jangada – cama de batata e cebola, filé de linguado coberto com requeijão com camarões médios por cima, acompanha arroz branco – R$155 (serve bem 3 pessoas). Outro prato de bastante sucesso é o Filet Caribeann – filé mignon ao aceto balsâmico reduzido no suco de laranja, com tomates cereja, azeitonas pretas e mini cebola, servido com risoto de alcachofra – R$ 87. Para uma refeição leve, sem proteína sugerimos a Massa à Primavera – legumes, muçarela de búfala e massa a escolha (fettuccine, spaghetti, penne ou fusilli) – R$ 42. Outro hit é a Feijoada – servida aos sábados – R$140, nesse caso é melhor fazer uma reserva com antecedência.
Para Peter, “nosso lema é: entre como cliente e saia como amigo”. A casa faz muitas promoções, shows, é bom ficar ligado nas redes sociais do Bucéfalus. Vale a pena! É só chegar!
Por Raquel Penteado
Rua José Avelino de Oliveira, 99 Jardim Guaiúba – Guarujá/SP
Tel.: 13 3878-1950
Facebook: https://pt-br.facebook.com/BucefalusRestauranteGrill
Instagram: @bucefalusrestaurantegrill