“Be Carioca! Be YOO2!”
Esse é o slogan do YOO2 e esse será um daqueles momentos para ficar gravado em nossos corações. Agora entenda mais sobre o queridinho do Botafogo. O Restaurante e o rooftop trazem umas das mais belas vistas do Rio de Janeiro, imagine comer e beber bem olhando o Pão de Açúcar, o Corcovado e a Baía de Guanabara? Esse lugar existe desde 2016, o projeto foi idealizado pelo Alexandre Gehlen e, atualmente, a gastronomia da casa é comandada pela Chef Tânia Godói. O rooftop do Yoo2 é um dos ‘it places’ mais procurados da cidade, seja por turistas, celebridades ou cariocas.
O ambiente é super agradável, contemporâneo e não entram em conflito visual com a exuberância da natureza e nem tão pouco com a elegância dos pratos e bebidas. O cliente pode apreciar toda a experiência a hora que preferir, a casa abre para o café da manhã bem cedinho e se estende até o início da madrugada. Ainda há um bônus de quinta a sábado, durante o happy hour um DJ solta o som no rooftop.
Um programa para ser feito pelo menos uma vez na vida, para curtido com família, amigos ou até mesmo uma reunião de negócios. Confira a seguir uma sugestão que separamos.
Para começar: Ceviche Marinado com Legumes crocantes, limão, pimenta murupi e cebola – R$36. O top de vendas Duo de Coxinha do filme Ana e Vitória – R$18. Pastéis de queijo, mel e tomilho – R$28. Prato principal: Risoto de Frutos do Mar – flambados na cachaça banana da terra, feijão Santarém, pérolas de mandioquinha e chips de banana da terra – R$ 78. Filé Mignon – crosta de pistache, redução de cerveja Red Ale, mostarda dijon, purê de batata trufada, vichy de cenoura com tomilho e brócolis na brasa – R$88. Salada de Quinoa – com picles de caju e vegetais frescos, brotos de beterraba e vinagrete de castanha do Pará – R$32. De sobremesa, simplesmente divino, Chocolate Gold – damasco perfumado com flor do oriente e creme de frutas vermelhas – R$28. É tudo irresistível! Vale cada momento!
Por Raquel Penteado
End.: Praia de Botafogo, 242
Tel.: 21 3445-2015
Site: https://yoo2.com/pt/riodejaneiro
Instagram:@ yoo2rio